FIGS 13€

Il nostro nuovo fuori menu con il frutto simbolo del mese di settembre! Scoprilo qui!

Burger di manzo, chutney di fichi, crema di blue cheese, insalatina amara, maio al pepe

• Questo burger non è modificabile

BUNS 11€

Il nostro signature burger e best-seller di tutti i tempi è nel nostro menù da più di 10 anni. Fun fact: la salsa Buns è un omaggio ad una hamburgeria storica di New York: 5 Napkins.

Burger di manzo, monte veronese, cipolla caramellata, bacon, spinacino, salsa Buns (1,7,3,10)

EXTRA

• Aggiunta bacon +1€
• Bun gluten-free +1€
• Doppio burger +4€

MAKE IT VEGGIE!

• No bacon
• Burger di semolino / Beyond Meat / Fungo fritto

BERNIE 11€

Il primo burger della storia di Buns, nato nell'inverno del 2013 sui tavolini di un bar di Milano. Si chiama Bernie perchè è dedicato al nostro grande amico Giuseppe Bernardinelli, esperto e affinatore di formaggi con il quale collaboriamo dal primo giorno.

Burger di manzo, blue cheese, cipolla caramellata, spinacino, salsa aioli (1,7,3)

EXTRA

• Aggiunta bacon +1€
• Bun gluten-free +1€
• Doppio burger di manzo +4€

MAKE IT VEGGIE!

• No bacon
• Burger di semolino / Beyond Meat / Fungo fritto

TRUFFLE 13€

È nato come Fuori Menù ma il suo destino era un altro. La cipolla cucinata come una soupe à l'oignon (ma con un tocco di miso) si unisce al groviera e alla maio al tartufo per creare il bilanciamento perfetto. È il burger più goloso del menù e, sicuramente, il più ruffiano. Ti farà letteralmente innamorare.

Burger di manzo, groviera, cipolla al miso come una soupe à l'oignon, maio al tartufo

EXTRA

• Aggiunta bacon +1€
• Bun gluten-free +1€
• Doppio burger di manzo +4€

MAKE IT VEGGIE!

• No bacon
• Burger di semolino / Beyond Meat / Fungo fritto

GINGERBOY 12€

Questo sandwich ha un posto particolare nel nostro cuore. È nato nel 2016 come omaggio alle serate pazze trascorse al Celtic Pub di Verona in quegli anni magici. Goloso, pieno ed avvolgente. Fate attenzione: è un attimo innamorarsi di Gingerboy.

Pollo fritto laccato in salsa spicy, insalata, salsa Goop (1,7,3,10)

TOTORO 13€

Il pollo fritto laccato nella salsa teriyaki è croccante e golosissimo! Questo sandwich dedicato all'iconico personaggio di Miyazaki è sicuramente uno dei nostri preferiti di sempre!

Pollo fritto e laccato in salsa teryiaki - coleslaw di cappuccio, carote, coriandolo, cipollotto, zenzero, lime, arachidi - maio teryiaki

VEGAN 13€

Siamo molto orgogliosi di questo fungo fritto: croccante fuori, morbido dentro e super goloso. L'abbinamento con la salsa vegan chimichurri e la cipolla sott'aceto lo fa davvero volare.

Fungo fritto - cipolla pickled - insalata - salsa vegan chimichurri

CHEESE 11€

Per noi questo è il Cheeseburger. Cipolla rossa tagliata abbastanza spessa, cetriolini pickled e la salsa Brs: una maio smokey al miele m-e-r-a-v-i-g-l-i-o-s-a (da provare anche con le patatine!).

Burger di manzo, cheddar, cipolla, pickles, salsa Brs

EXTRA

• Aggiunta bacon +1€
• Bun gluten-free +1€
• Doppio burger di manzo +4€

MAKE IT VEGGIE!

• No bacon
• Burger di semolino / Beyond Meat / Fungo fritto

OLD SCHOOL 10€

Un omaggio al cheeseburger con cui siamo cresciuti, quello di McDonald's. Old School è il nostro rifugio sicuro e quando ne abbiamo bisogno lui è sempre li per noi.

Burger di manzo, cheddar, cipolla, pickles, yellow mustard, ketchup (1,7,3,10)

EXTRA

• Aggiunta bacon +1€
• Bun gluten-free +1€
• Doppio burger +4€

MAKE IT VEGGIE!

• No bacon
• Burger di semolino / Beyond Meat / Fungo fritto

1984 11€

Nel 1984 apriva in Vicolo Ghiaia a Verona il primo Fast Food di Verona: Melody. Questo locale ha portato per la prima volta un pezzo di America nella nostra città ed in breve tempo è diventato un punto di riferimento per tanti ragazzi. Il nostro burger 1984 è un omaggio a quella storia stupenda.

Burger di manzo, cheddar, cipolla, pickles, insalata iceberg, pomodoro, salsa Goop (1,7,3,10)

EXTRA

• Aggiunta bacon +1€
• Bun gluten-free +1€
• Doppio burger +4€

MAKE IT VEGGIE!

• No bacon
• Burger di semolino / Beyond Meat / Fungo fritto

BACON 11€

Dritto per dritto, senza fronzoli. La salsa baby è esattamente quello che vuoi all'interno di un burger come questo: una maionese dolce ed affumicata inseme, golosa, piena, devastante!

Burger di manzo, cheddar, bacon, salsa baby (1,7,3)

EXTRA

• Aggiunta bacon +1€
• Bun gluten-free +1€
• Doppio burger +4€

FRIED CHICKEN 12€

Un classico intramontabile. Tutto quello che vuoi da un sandwich col pollo fritto, nulla di più e nulla di meno.

Pollo fritto, pickles, insalata, salsa Brs (1,7,3)

• Aggiunta bacon +1€
• Bun gluten-free +1€

PULLED PORK 12€

Questo sandwich è uno staple del nostro menù dal 2016. La ricetta originale del maiale sfilacciato è di un locale storico di Londra che purtroppo oggi non c'è più: il mitologico Pitt Cue Co. Luogo di culto per gli amanti del barbecue nato come food truck sulle sponde del Tamigi e poi evoluto in un piccolo spot nel cuore di Soho.

Bun, spalla di maiale cotta a bassa temperatura e sfilacciata, coleslaw di cappuccio, carota, cipolla, salsa Bbq (1,7,3,10)

• Aggiunta bacon +1€
• Bun gluten-free +1€

• REGULAR FRIES 5€

Patate fritte a spicchio con la buccia (Buns)

Patatine fritte stick (Buns Take-Away)

• SWEET POTATO FRIES 5€

Patate dolci fritte

• POLENTA FRIES 5€

Polenta fritta con sale e rosmarino

• CHICKEN NUGGETS 6€

Nuggets di pollo panati e fritti

• PLANT-BASED NUGGETS 6€

Nuggets 100% vegetali

• SALSA BUNS 0,7€

Maio senapata al rosmarino

• SALSA BRS 0,7€

Maio smokey al miele

• KETCHUP HEINZ 0,7€

• SALSA BBQ HEINZ 0,7€

• ACQUA 0,75L 3 €

• BIBITE 3,5 €

• BIRRA ALLA SPINA 0,2L 3 €

• BIRRA ALLA SPINA 0,4L 5,5 €

• CARAFFA BIRRA 1,5L 20 €

• BIRRA IN LATTINA 0,33L 5 €

• VALPOLICELLA 4 /20 €

• GIN TONIC 6,5 €

• AMARIE E GRAPPE 5 €

• BOMBA MEXICAN 6€

Bignè craquelin ripieno di crema chantilly al lime, cuore di ananas caramellato, glassato con cioccolato bianco e spezie tajin

• CHEESECAKE 6€

NY Cheesecake ai lamponi

• SALAME DOLCE VEGAN 4€

Salame di cioccolato vegan al burro d’arachidi (1,5,6)